La Morue Alkorta provient de l’une
des meilleures zones de pêche du monde : les Îles
Féroé. Elle est ensuite soumise à un
contrôle de qualité rigoureux et à un
procédé qui fait de la Morue Alkorta l’une
des plus exquises et appréciées du marché.
Comercial Alkorta Anaiak vous propose
une gamme étendue et variée de morues de haute
qualité, aussi bien salées que dessalées,
la morue dessalée étant un de nos produits les
plus demandés. Les Morues Alkorta sont soumises à
un rigoureux procédé de dessalage, de contrôle
de qualité, de condition- nement, d’entreposage
et de distribution. C’est ainsi que nous sommes en mesure
de faire parvenir notre morue à nos clients avec un
niveau de sel idéal et prête à être
préparée.
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